Bilim
Kombucha Çayından İlham Alan Mühendisler, ‘Canlı Malzemeler’ Yaratıyor
MIT ve Imperial College London’daki mühendisler; çayı fermente etmek için kullanılan “kombucha ana”ya (sirke gibi) benzer bir bakteri ve maya karışımını kullanarak sağlam, ...